おソースのプール

2005年09月09日（金）

　大阪の八尾、京都、名古屋と歩いてきました。大阪の梅田阪急駅の地下街で、串揚げを食べました。立ち飲み屋さんなのですが、なぜかオバール型の入れ物がテーブルの中央にあり、中には真っ黒な液体が。壁には「ソースの二度付けはご遠慮願います」の張り紙が。

　カレーライスを入れるような深めの鉢に入っているのはソースだったのです。その隣りはラーメンのどんぶりに入った生キャベツ。このキャベツは食べ放題でした。
ははん、これがうわさに聞いたソースのプールかとまじまじ眺めてしまいました。串揚げは一本１００円から２００円。お店の人が親切にこまごまと注文ととってくれます。で、「アスパラとじゃが芋と烏賊それにたまねぎ」と注文してからあたりを見回すと、串揚げで一杯やっているのはおじさんばかりでした。

　で、問題のオバール型の入れ物に入ったソースですが、これが見た目ほど辛くはありません。ウスターソースですが、あっさりとしているくらいの薄味でした。おじさんたちの寄り道の串揚げ屋さんでした。