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中沢けいコラム「豆の葉」
   
 

御坂峠のきのこ

2005年08月29日(月)

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 台風11号関連ニュースの中に御坂峠で土砂崩れがあったというのがありました。山梨の御坂ではそろそろきのこ屋さんが道路沿いに店を出している頃です。富士山周辺の山はきのこの宝庫だそうです。秋になると天然のきのこを売る店が出ます。植物学者できのこを専門にしている人は必ずこのきのこ屋を覗くというくらい種類が豊富だと聞いています。
 
 写真の巨大きのこは昨年の今頃、御坂を訪れた時にきのこ屋で買ったものです。一緒に並べた梨も大人のこぶしよりも大きな梨でした。その梨の大きさをしのぐ太い軸を持っています。これは炊き込みにして食べました。

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